TÜRKİYE'NİN HER NOKTASINA KARGO GÖNDERİLİR.


Patlıcan Reçeli Tarifi

Yapılan bilimsel çalışmalar patlıcanın içerdiği vitamin ve minarellerin kansere karşı koruyucu olduğunu ortaya koymuştur.
Patlıcanın faydaları nelerdir?
Yapılan bilimsel çalışmalar patlıcanın içerdiği vitamin ve minarellerin kansere karşı koruyucu olduğunu ortaya koymuştur.
 
Antioksidan yönünden zengin olan patlıcan kalp ve damar sağlığı için faydalıdır.
 
Düzenli ve ölçülü tüketildiğinde patlıcan diyabet riskini bir hayli azaltır.
 
Patlıcan kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı oluyor.
 
İçerdiği vitamin ve minareller bakımından patlıcan beyin gelişimi için son derece faydalı. 
 
Patlıcan reçeli nasıl yapılır?
Malzemeler:
 
Yarım kilo küçük patlıcan
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
1 çay kaşığı limon tuzu
Öncelikle bebek patlıcanların kabuklarını soyarak işe başlayın.
 
Patlıcanları soyduktan sonra derin bir kabın içerisine alın.
 
Kabı suyla doldurun ve üzerine bir tabak kapatın.
 
Patlıcanlar suyun içerisinde yaklaşık iki buçuk saat kalacaklar.
 
Böylelikle patlıcanın acısı çıkmış olacak.
 
Ardından bir tencereye su doldurun.
 
Suya limon tuzunu ekleyin.
 
Su kaynayınca patlıcanları tencereye alın.
 
15 dakika sonra patlıcanları tencereden alın.
 
Haşlanan patlıcanları sıkıp havluda iyice kurutun.
 
Siz kurutma işiyle uğraşırken bir tencerede 4 su bardağı su ve 4 su bardağı şekeri kaynatın.
 
Kurutma işleminin ardından patlıcanları kaynayan şerbete atın.
 
Reçel kıvam alınca tencereye birkaç damla limon suyu sıkın.
 
5 dakika sonra reçeli ocaktan indirebilirsiniz.
 
Patlıcan reçelinizi sıcakken kavanozlara bölüştürün.

Bunları da Blog

Bizi tercih ederek en kaliteli ürünleri en uygun fiyatlara alabilirsiniz.

Doğan Güneş Değerleri

Bizi tercih ederek en kaliteli ürünleri en uygun fiyatlara alabilirsiniz.

100% Doğal

Sitemizde bulunan tüm ürünler %100 doğal olup asla katkı içermez.

Sağlık Her Şeydir!

Ürünlerimizi en sağlıklı koşullarda paketliyor ve sizlere ulaştırıyoruz.

Doğadan Sofranıza

Yerken kendinizi Hatay'ın dağlarında hissedeceksiniz.

İrtibat Kur

İletişim Bilgileri

Gönder