TÜRKİYE'NİN HER NOKTASINA KARGO GÖNDERİLİR.


Sürk Tarihi

Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) başvuru ile Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi tescil belgesi alınarak tescillenen, hem kahvaltıkarda, hemde öğle ve akşam yemeklerinde meze olarak tüketilebilen, Hatay’ın binlerce yıllık geleneğimiz ve değerlerlerinden süzülüp gelen, günlük taze çökeleğin içine tuz, nane, toz karabiber, bol miktarda zahter, kırmızı pul biber, yenibahar, çakşır otu ve kimyon konulup uzunca bir süre yoğurularak yapılan, yapan usta ellere göre farklı tatları barındıran Sürk peyniri.
Antakya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) başvuru ile Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi tescil belgesi alınarak tescillenen, hem kahvaltıkarda, hemde öğle ve akşam yemeklerinde meze olarak tüketilebilen, Hatay’ın binlerce yıllık geleneğimiz ve değerlerlerinden süzülüp gelen, günlük taze çökeleğin içine tuz, nane, toz karabiber, bol miktarda zahter, kırmızı pul biber, yenibahar, çakşır otu ve kimyon konulup uzunca bir süre yoğurularak yapılan, yapan usta ellere göre farklı tatları barındıran Sürk peyniri.
Sürk kelimesi Arapça'da çökelek anlamına gelir. Elle şekil verildiğinden, armut büyüklüğünde konik bir yapısı bulunmaktadır. Antakya Sürkü yöre ile özdeşleşmiş uzun yıllardır bilinen ve yörenin kültürel mirası olan bir üründür.
Antakya kültürünün eşsiz lezzetlerinden biri olan Sürk Peynirini, yöresel kahvaltı meraklısı olan herkesin denemesi gerekir.

Bunları da Blog

Bizi tercih ederek en kaliteli ürünleri en uygun fiyatlara alabilirsiniz.

Doğan Güneş Değerleri

Bizi tercih ederek en kaliteli ürünleri en uygun fiyatlara alabilirsiniz.

100% Doğal

Sitemizde bulunan tüm ürünler %100 doğal olup asla katkı içermez.

Sağlık Her Şeydir!

Ürünlerimizi en sağlıklı koşullarda paketliyor ve sizlere ulaştırıyoruz.

Doğadan Sofranıza

Yerken kendinizi Hatay'ın dağlarında hissedeceksiniz.

İrtibat Kur

İletişim Bilgileri

Gönder