TÜRKİYE'NİN HER NOKTASINA KARGO GÖNDERİLİR.


Kabak Tatlısı

Çok eski bir teknik ile tüm sebze ya da meyveleri tatlandırmak ve uzun süre dayanmasını sağlamak için kullanılan kireçte bekletme tekniği, Hatay'ın vazgeçilmez lezzetlerinin sunumunda etkin bir rol oynar.
Kış Kabağı, Su, Şeker, Limon Tuzu
 
- Çok eski bir teknik ile tüm sebze ya da meyveleri tatlandırmak ve uzun süre dayanmasını sağlamak için kullanılan kireçte bekletme tekniği, Hatay'ın vazgeçilmez lezzetlerinin sunumunda etkin bir rol oynar.
 
   Mevsiminde yetiştirilen kabakların kabukları soyulur, temizlenir ve kireç suyuna yatırılır. Ertesi gün yıkanarak hafifçe haşlanır, soğuk su ile yıkanır.Taze olmalarından dolayı eritilmiş kireç suyunda  bekletme süreleri diğerlerine göre  daha fazladır. Kireç suyunda bekletilen kabağın sert ve kıtır kıtır olması sağlanır. Amaç lezzet anlamındaki süreci uzatmaktır. Kireç suyunda bekletilen kabak sıcak şeker şerbeti ile tenekelerde ağzı kapatılarak bekletilir ve  böylece uzun süre doğal şartlarda  saklanması da sağlanmış olur.

Bunları da Beğenebilirsiniz

Sizin İçin Benzer Ürünleri Listeledik.

Çilek Reçeli

Reçel mevsimindeki meyvelerin, dalından en tazesi tek, tek seçilerek, odun ateşinde yapılmıştır. Hiçbir koruyucu boya ve katkı maddesi içermeyen ürünlerimiz tamamen doğal meyvelerden üretilmiştir.

Ceviz Reçeli

Az bilinen muhteşem bir lezzetle tanıştıralım sizi: ceviz reçeli ! Çilek, vişne, portakal hatta filmlere konu olan incir… Bunlar reçel çeşitleri arasında en bilinenlerden.

Turunç Reçeli

Çok eski bir teknik ile tüm sebze ya da meyveleri tatlandırmak ve uzun süre dayanmasını sağlamak için kullanılan kireçte bekletme tekniği, Hatay'ın vazgeçilmez lezzetlerinin sunumunda etkin bir rol oynar.

Patlıcan Reçeli

Hatay’ın yöresel lezzetlerinden Patlıcan Reçeli,Patlıcanların sapları kesilip bir tencere içerisinde hafif haşlanır ve diğer taraftan sönmemiş koyduğumuz su hazırlanır.

İncir Reçeli

İncir, tüketilen en eski meyvelerden biridir. Yeşil incir; tam anlamıyla sodyum, potasyum ve magnezyum kaynağıdır. İncir, içeriğinde yüksek oranda bulunan C vitamini ile vücudumuzu virüslere karşı koruyan meyvelerden biridir.

Doğan Güneş Değerleri

Bizi tercih ederek en kaliteli ürünleri en uygun fiyatlara alabilirsiniz.

100% Doğal

Sitemizde bulunan tüm ürünler %100 doğal olup asla katkı içermez.

Sağlık Her Şeydir!

Ürünlerimizi en sağlıklı koşullarda paketliyor ve sizlere ulaştırıyoruz.

Doğadan Sofranıza

Yerken kendinizi Hatay'ın dağlarında hissedeceksiniz.

İrtibat Kur

İletişim Bilgileri

Gönder