Ürünlerimiz

Çörekotlu Lavaş Peynir

Katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle inek sütünden imal edilmektedir.

Katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle inek sütünden imal edilmektedir. Peynirimiz kalıplara dökülerek ve içerisine çörek otu katılarak üretilmektedir. Antakya yöresinde tam yağlı sütlerinden yapılan çok az tuzlu, çok lezzetli özel bir peynirdir. Kahvaltı tabaklarında çeşit arayanlar için vazgeçilmez bir lezzettir

Bunları da Beğenebilirsiniz

Sizin İçin Benzer Ürünleri Listeledik.

Sünme Peynir

Katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle üretilmiştir. Sünme Peyniri, Hatay yöresine özgü önemli peynirlerden biridir.

Kızartmalık Peynir

Sağlıklı koşullarda beslenen ineklerin günlük taze sütünden mayalanarak yapılan yarım yağlı ve az tuzlu Kızartmalık Peyniri siz değerli müşterilerimize en taze haliyle ulaştırılmaktadır.

Halep Peyniri

Hatay yöresel lezzetlerden olan Halep usulü çörek otlu örgü peynir yöremizin en doğal taze sütünden elde ediliyor.

Köy Peyniri

Hatay’a has inek sütünden koruyucu ve katkı maddesi kullanılmadan üretilen peynir çeşitlerinden biridir, kahvaltılarımızın vazgeçilmez tatlarındandır.

Örgü Peynir

İneklerimizin taze sütüyle nefis örgü peyniri hazırladık. Geleneksel yöntemlerle ve katkısız. Hiçbir koruyucu madde kullanmadan, süt kokusu üzerinde, tadı tam kıvamı tam yerinde peynirlerimizin.

Lavaş Peyniri

Yöresel Antakya peynirlerinden olan lavaş peyniri az tuzlu olup inek sütünden yapılmaktadır.

Misket Peynir

Misket peynir, küp küp doğranıp sıcak suda kaynatılan bir yöresel peynir çeşididir. Az tuzludur.

Sıkma Peynir

Hatay yöresel lezzetlerinden olan sıkma peynir günlük üretim olarak yapılır. Katkısız ve ev yapımı olan bu peynir çeşidi günlük taze sütten elde edilmektedir.

Dil Peyniri

Günlük taze süt ile yapılmaktadır.Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez yöresel lezzetlerindendir. Az tuzlu olup tost peyniri olarak ve böreklerde de kullanılabilir.

Çubuk Peynir

Katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle üretilmiştir. Çubuk peyniri, üretim olarak sünme peynire benzemektedir.

Cara (Testi) Peyniri

Tamamen el yapımı olan Cara Peyniri, peynirin çökelek ve çörek otu ile harmanlanması ve özel testiler içerisinde toprağın altında en az 3 ay olgunlaştırılması ile elde edilir.