CEVİZLİ KÖMBE

Cevizli Kömbe – Geleneksel Hatay Lezzetinin En Tatlı Hali

Hatay mutfağının sevilen tatlarından Cevizli Kömbe, özel baharat karışımıyla yoğrulan hamurun, bol cevizli iç harçla birleşmesiyle ortaya çıkan aromatik ve doyurucu bir kurabiye çeşididir. Tarçın, mahlep, karanfil ve damla sakızı gibi geleneksel kokularla zenginleşen bu nefis kömbe; ağızda dağılan kıvamı ve hoş kokusuyla çay saatlerinin vazgeçilmezidir.

Odun fırınında veya geleneksel kömbe kalıplarında şekil verilerek hazırlanan Cevizli Kömbe, uzun süre bayatlamayan yapısı sayesinde hem günlük tüketim hem de özel günler için ideal bir ikramdır.

Doğal malzemeli, bol cevizli ve enfes aromalı bu kömbe, Hatay’ın yöresel tatlı kültürünü sofralarınıza taşır.