Kızartmalık olarak da bilinen Hatay da meşhur peynir çeşididir.Diğer adı Yaprak peynir olan ezme peyniri , İnek sütünden günlük taze olarak mayalanarak hazırlanıyor.Orta sertlikte az yağlı ve az tuzludur.
Özellikle kızartmalık olarak ve tost yaparken kullanmak için tercih edilmektedir.1 kg olarak gönderilecektir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.