Gemlik Siyah Zeytin; Olgunlaşmış zeytinden yapılan yapılan mahsüldür. Siyah Zeytin, Yeşil Zeytine göre yumuşaktır. Zeytin Ağaçta kaldı sürede olunlaşır (siyah). Siyah zeytin yağlı olmaktadir. Bu enfes tat sizi peşinden sürükleyecek.
Gemlik Siyah Zeytin veya Siyah Zeytin olarak Türkiyenin en iyi ve en lezzetli zeytin ve zeytin yağının sizlere sunuyoruz. Doğal Siyah Zeytin, En çok satan siyah zeytin tipidir. Kesinlikle pişman olmayacagınız büyük boy zeytin , XL Zeytin dir. Beğenmediğiniz takdirde iade koşulsuz şartsız iade edebilirsiniz.
DOGAL SİYAH ZEYTİN
Doğal Siyah Zeytin, En çok satan siyah zeytin tipidir. İşlenmeden yapılan katkısız doğal üründür…
Gemlik siyah zeytin, en lezletli siyah zeytin tipi olum en etli siyah zeytin ve büyük boy siyah zeytin tipini sizlere sunmakdayız.
Doğanın topraklarımıza cömertçe sunduğu zeytin çeşitliliği yine sofralarımıza zengin üretim ve işleme çeşitliliğiyle, zengin lezzet, aroma, tat ve görünümde gelmektedir.
GEMLİK SİYAH ZEYTİN, GEMLİK ZEYTİNİ
Ülkemiz, dünyada en fazla sofralık zeytin üretimi gerçekleştiren ikinci ülkedir. Ülkemizde ZEYTİN DİYARI olarak bilinen GEMLİK zeytinin sofralık olarak işlenerek ekonomiye kazandırılmasında büyük pay sahibidir.
Toprağa değmeden, olgunluk döneminde, dalından elle toplanan zeytinler, kimyasal işleme tabii tutulmadan, hiç bir katkı maddesi ilave edilmeden, besin değeri kaybına ve vitamin kaybına uğratılmadan sadece su ve tuz ile fermente edilir.
Zeytin, içerdiği mineraller ve A D E K vitaminleri sebebiyle, mide dostu olması ve antioksidan özelliği nedeniyle sofralarımızın baş tacıdır.
Zeytin, üretim aşamasında bünyesindeki suyun tamamına yakınını dışarıya atmaktadır. Bu da zeytinin lezzet yoğunluğuna olumlu bir katkı sağlamaktadır
Özellikle sofralık zeytinin toprağa değmeden, dalından elle toplanması taze ve diri olması gerekir.
Özenle seçilmiş zeytinlerin kendi doğal zeytin aromasını da koruyacak şekilde, her bir tanesi zedelenmeden, boya katkısı olmadan doğal tadı hiç kaybolmadan fermente edilmesi gerekir.
Zeytinlerin görselliği, diri parlak görünüşü, çekirdeği ve etli kısmı kolay ayrılan İnce kabuklu ve ağızda çabuk dağılan ve damakta tazelik hissi bırakan lezzetinin olması önemlidir.
Kilogramında tanelerinin ebatına göre zeytin sayısı da değişkenlik gösterir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.