MİSKET PEYNİR

Hatay yöresel peynirleri arasında bulunan Misket (Lokma) Peynir doğal ortamda yetişen ineklerden elde edilen sütlerle günlük olarak üretilmektedir.
Doğal ortamlarda beslenen hayvanlarımızdan elde edilen inek sütünün yöremize özgü mayalarından kullanılarak enfes Misket (Lokma) Peynir Yapılır. Tost ve pizzalarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz kaşar peyniri gibi eriyebilme özelliğine sahiptir. Tuz oranı normal kaynatılması esnasında tuzlu suda özel ısı ve miktarlarda kaynatılmaktadır. Şoklanması için soğuk tuzlu su içerisinde 5 dakika bekletilmektedir. Dinlendirme ve soğutma aşamasından sonra zaman kaybetmeden vakumlanıp saklanmaktadır. El yapımı olup katkı ve koruyucu maddesi içermemektedir.

Siparişlerinizde vakumlu torbalarda ve strafor köpük içerisinde gönderilmektedir. Taze yapılıp gönderildiğinden kargoya verilen siparişinizin iptal veya iadesi söz konusu değildir.